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tosei小型高溫高壓料理機FCS-KM77

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更新日期：2023-03-26

簡要描述：

tosei小型高溫高壓料理機FCS-KM77
這是一種小型高溫高壓烹飪機，可以生產蒸煮食品和真空烹飪食品等多種食品，并且可以處理小批量。

品牌其他品牌燃料電加熱鍋爐
結構形式立式出口壓力高壓

tosei小型高溫高壓料理機FCS-KM77

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這是一種小型高溫高壓烹飪機，可以生產蒸煮食品和真空烹飪食品等多種食品，并且可以處理小批量。
由于袋中的原料和預加工菜肴可以被烹飪到盡可能接近無菌的狀態，因此可以生產出可以在室溫下儲存和在室溫下分發的蒸煮食品。

【特點】
1. 體積小巧，堪比全自動洗衣機
2. 廚房里只要有給排水和電源，即可輕松安裝
3. 無需許可證，像微波爐一樣簡單操作

tosei小型高溫高壓料理機FCS-KM77

  • 規格

  • 外形尺寸

  • 寬600×深560×高979mm

  • 電源

  • 推薦單相200V 50/60Hz 30A

  • 能量消耗

  • 4千瓦

  • 產品重量

  • 92公斤

  • 額定內容積

  • 75升

  • 室


    • 材料：

    • 不銹鋼版本 (SUS304)

    • 種類：

    • 小型壓力容器

    • 尺寸：

    • φ370×635mm（含蓋有效深度695mm）

  • 控溫范圍

  • 70~125℃（96~100℃不可）

  • 溫度計

  • 數字顯示

  • 最大工作壓力

  • 0.235Mpa

  • 壓力計

  • 0~0.4MPa（模擬式）

  • 注水法

  • 自動供水（水壓0.25-0.75Mpa或更高）

  • 排水方式

  • 自動排水（排水口：R1/2）

  • 冷卻水

  • 水通過耐壓軟管從水龍頭供水。

  • 報警安全功能

  • 壓力安全閥、蓋聯鎖、超壓預防、超溫升高預防、干燒預防、漏電斷路器

  • 配件

  • 3 個不銹鋼籃、15 個不銹鋼架、1 個供水軟管（2 m）、1 個濾水器、1 個核心溫度傳感器連接器、1 個加熱器蓋、100 個核心溫度傳感器橡膠墊圈、打印機用熱敏紙 1 卷

  • 消耗品

  • 1 個濾水器、蓋子墊圈、核心溫度傳感器、核心溫度傳感器連接器、核心溫度傳感器橡膠墊圈（*即使在保修期內，消耗品也會收取費用。）

  • 座

  • 腳輪腿



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