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更新日期：2023-03-22
簡要描述：
日本miuraz真空解凍機CD它可以在低溫下快速解凍而不會破壞食物的味道。標配清洗(xi)槍(qiang)，清洗(xi)方便，兼顧質量和(he)衛生。
| 品牌 | 其他品牌 | 儀器種類 | 小型解凍機 |
|---|---|---|---|
| 測量范圍 | 1 | 通道數 | 1 |
| 最低檢出限 | 1 | 測量誤差 | 1 |
| 測量時間 | 5-30分鐘 |
日本miuraz真空解凍機CD
它可以在低溫下快(kuai)速解凍而不(bu)會破壞食物(wu)的味(wei)道。
標配(pei)清(qing)洗槍，清(qing)洗方便，兼顧質(zhi)量和衛生(sheng)。
CD-80N / 160N / 320N
加工(gong)量(liang)： 80-320公斤(jin)/批
特點
真空蒸汽(qi)解凍(dong)不會降低冷凍(dong)食品的品質(zhi)（風(feng)味、光澤、肉質(zhi)），提高工作(zuo)效(xiao)率。
液晶觸摸屏，操(cao)作簡單。
真(zhen)空蒸汽解(jie)凍使在(zai)更短的時(shi)間(jian)內解(jie)凍成為可能。
日本miuraz真空解凍機CD
每(mei)天(tian)都必須進行清潔(jie)工(gong)作以確保衛生(sheng)。本裝置(zhi)標配水清洗(xi)槍，以提高清洗(xi)效果和可操作性。
整(zheng)個(ge)水箱(xiang)或門(men)后沒(mei)有風扇或百葉窗，便(bian)于清潔。
由于樓(lou)板結構低，只需挖(wa)門底就不(bu)必挖(wa)主體。因此，可(ke)以降低建設(she)成本并縮短建設(she)周期。（使(shi)用斜(xie)坡(po)時(shi)）
飽和蒸汽(qi)的(de)壓(ya)力和溫(wen)度(du)為1：1。解凍(dong)罐(guan)中的(de)所有位(wei)置(zhi)都(dou)將處于(yu)相同的(de)溫(wen)度(du)。
由于是真(zhen)空(kong)，因(yin)此不(bu)會因(yin)風的撞擊(ji)和水的流動而產生溫度不(bu)均勻的問題。
溫度越(yue)低(di)，加熱越(yue)集(ji)中，成分的(de)溫度越(yue)均勻。
由于它是在真空下消除阻(zu)礙(ai)熱傳遞的空氣，因此對食品的熱傳遞非(fei)常高。
如果(guo)(guo)罐內溫(wen)度(du)相(xiang)(xiang)同，則可以(yi)在較短的時(shi)間內解(jie)凍，如果(guo)(guo)解(jie)凍時(shi)間相(xiang)(xiang)同，則可以(yi)在罐內較低的溫(wen)度(du)下解(jie)凍。
