測量大米食味值的多功能分析儀器“大米食味值分析儀”

　　大米食味值分析儀可以在不破壞糙米、白米的狀態下快速判斷出他們的食味指標。觸摸式的彩色液晶屏，對話形式的操作過程，使用起來簡單容易上手。通過切換顯示器界面上的內容，可以對各種米類的美味值、直鏈淀粉、蛋白質、水分、脂肪酸值等進行檢測，測量時間短，可以快速顯示出測量結果，不間斷的波長信號，保證測量過程的穩定性。由于測量項目多，而且能夠用數值表示各種物理、化學性質，所以可以更加客觀地評價米飯的質量。
 
　　大米食味值分析儀根據多種調查數據，分析了大米的主要成分和其味道的相關性，作為判斷米類食味值的依據。為了大幅度提高了測量精度和再現性，還采用了高性能近紅外線透過濾波器對大米成分準確進行分析，再通過電腦對測量結果進行數據判斷，以測量結果和分析數據得出大米的食味值。因為其優越的性能，分析儀已在農業科研院所、高校、農業實驗基地、糧食檢測部門、大型米廠、大米加工及大米流通行業被廣泛使用。
 
　　大米食味值分析儀采用了分析波長能力*的大型傳感器，操作簡單，并且速度快。將糙米、白米在顆粒狀態下放進機器內，按一下測量按鈕即可得出結果。它還具有自動檢查機器各部位是否正常的功能，還可以校正測量基準線。測量出的美味值數據可以通過小型計算機內含的打印機打印出來，更加容易對數據進行保存，方便后期的數據整理。